Martedì
22 Maggio 2012
Luna Crescente
Santo del giorno
santa Rita da Cascia religiosa
Evento del giorno
Morte di Gaetano Bresci. Patto d'acciaio.

Stai pensando di organizzare
un pranzo o una cena?…


con i tuoi amici dello Spi, dell'Auser, nel tuo comune o nel Centro anziani… e non sai come fare?

Hai una sala con tavoli e sedie?
A tutto il resto pensiamo noi!


Eccoti alcuni suggerimenti.

Menù giallo (caldo)

Involtino di caprino e Spek
Sfogliata calda ai carciofi
Polpa di granchio all’olio d’oliva
Insalata russa dello chef
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Spatzle alla Tirolese
Crespelle ai funghi porcini
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Arrosto di vitello alla fornarina
Saltimbocca alla romana
Carotine alla crema
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Bavarese alla fragola

€ 21,00 a persona

Menù blu (caldo)

Soppressa stagionata
Vol-au-vent di salmì di capriolo
Gamberetti in salsa rosa
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Panzerotti gratinati
Morbidelli di semolino
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Sminuzzato di vitello alla boscaiola
Scaloppa agli asparagi
Polenta alla griglia
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Torta Millefoglie

€ 19,00 a persona

Menù Verde (freddo)

Affettato misto
Insalata di Linguine di Vitello
Isalata di mare all’olio
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Insalata di riso reale
Pasta condita alla marinara
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Trancio di salmone in salsa tris
Capriccio di magatello salmistra-to
con funghi porcini
verdure miste grigliate
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Torta Mimosa personalizzata
(nel prezzo sono compresi:
piatto per torta
2 set di posate con tovagliolo
2 bicchieri di plastica)

€ 18,00 a persona

E se lo desideri portiamo noi anche tutte le attrezzature per il tuo indimenticabile banchetto.
Con € 7.00 a persona avrai:

  • Tovaglie e tovaglioli in fiandra
  • Piatti di porcellana
  • Posate in acciaio (5 a testa)
  • Bicchieri in vetro (3 a testa)
  • Ritiro delle stoviglie sporche

  • …è possibile anche richiedere la presenza di un responsabile addetto all’apertura, alla sporzionatura e alla supervisione generale.
    € 3,00 a persona
    (per un minimo di 50 partecipanti)


    E se ti serve anche la musica…
    (ricorda che la musica è importante e ti aiuta nella buona riuscita della festa)
    possiamo presentarti proposte interessanti con seri professionisti!

    Informazioni utili

    Il menù caldo viene consegnato in casse termiche (nel prezzo menù)
    oppure cucinato sul posto (prezzo a parte)
    N.B.: È necessario mettere a disposizione corrente da 220 volt.

    Il menù freddo viene consegnato in piatti di plastica rigida sigillati (nel prezzo è compreso il piatto per torta, 2 set di posate con tovagliolo, 2 bicchieri di plastica)

    Importante!!!
    Qualsiasi tipo di soluzione tu scelga, ti verrà fornita la documentazione per la normativa ASL del tuo comune.
    Possiamo parlarne, studiare insieme la soluzione più adatta alle tue esigenze ed economicamente più valida!….
    Chiamaci!
    Un consiglio, un’idea, un suggerimento non si negano a nessuno!
    Telefona a Carlo Poggi 02/28858329

    Garanzia di qualità
    La ditta Gruppo Zani Catering certifica che la preparazione di tutti i piatti sarà effettuata presso l’unità produttiva di Artogne, in conformità con le norme CEE, bollo riconosciuto
    “N. /9/2276/L” e “N. 1551”


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